Современные витаминно-минеральные комплексы (ВМК) представляют собой пищевые добавки, направленные на обеспечение организма необходимыми минералами, витаминами и другими разными питательными веществами.
Мультивитамины чаще всего выпускаются в следующих видах:
- таблетки
- капсулы
- пастила
- порошок
- жидкости
- раствор для инъекций
На сегодняшний день существует много мультивитаминных добавок различного назначения. Производители выпускают комплексы для беременных женщин, людей пожилого возраста и детей, специализированные комплексы для спортсменов или для людей, активно занимающихся спортом.
Витаминно-минеральные комплексы совершенно безопасны для здоровья, потому что в них отсутствуют гормональные препараты и другие опасные компоненты. Их цель — укрепление здоровья и нормализация обменных процессов.
Синтетические витамины: польза или вред?
В настоящее время широко применяются искусственно созданные витамины и минералы, к которым относятся E и бета-каротин. Способны ли они принести реальную пользу?
В 1994 году в Финляндии были проведены сравнительные исследования с целью выяснения, насколько синтетические витамины предохраняют человека от заболеваний. Исследования показали, если человек принимает синтетические антиоксиданты (E и бета-каротин), то увеличивается количество инфарктов, а риск заболевания раком возрастает на 18%.
Из-за неполноценности синтетические витамины усваиваются в среднем на 1-5%. Небольшая их часть выводится с мочой, все остальное оседает в печени, почках, суставах, сосудах. Именно этот факт и приводит к заболеваниям.
Так что же это за причина, которая делает синтетические витамины вредными и приводящими к новым заболеваниям?
Натуральный витамин C состоит из 7 изомеров аскорбиновой кислоты, которые находятся в очень тонких связях между собой. Эти связи невозможно произвести искусственно. В синтетических витаминах в составе присутствует только 1 изомер из 7.
Остальные 6 изомеров не синтезированы и поэтому просто отсутствуют. Прием синтетического витамина С приводит к сердечно сосудистым заболеваниям.
В синтетическом витамине E присутствует только один из восьми токоферолов. Искусственно синтезировать все изомеры витамина — это очень сложный и дорогостоящий процесс, и фармакологические компании не заинтересованы в дополнительных высоких затратах.
Поэтому синтетические витамины приносят вред, а не пользу. Единственным их преимуществом является низкая стоимость, поэтому они наиболее распространены на рынке.
Врачи часто подчеркивают важность сбалансированного питания для поддержания здоровья, однако многие из них также признают, что витаминно-минеральные комплексы могут быть полезным дополнением к рациону. Специалисты отмечают, что в условиях современного生活а, когда продукты питания могут не всегда содержать необходимые микроэлементы, такие добавки могут помочь предотвратить дефицит витаминов и минералов.
Тем не менее, врачи предостерегают от бесконтрольного приема таких комплексов. Избыточное потребление витаминов может привести к негативным последствиям, включая токсичность. Поэтому важно проконсультироваться с врачом перед началом приема добавок, чтобы определить индивидуальные потребности организма. В целом, витаминно-минеральные комплексы могут быть полезны, но их использование должно быть обоснованным и контролируемым.
Оценка качества витаминно-минерального комплекса
Сегодня на рынке спортивного питания представлены различные виды витаминно-минеральных комплексов, сильно отличающиеся по цене, но при этом мало отличающиеся по своему составу.
В недорогих по стоимости витаминно-минеральных комплексах все витамины и микроэлементы «свалены в кучу», что приводит к нарушению их усвоения организмом и значительному снижению эффективности.
В дорогих добавках сегодня используются специальные технологии (микрогранулирование, постепенное высвобождение, послойное растворение), позволяющие не только повысить усвоение тех или иных элементов, но и добиться синергического эффекта, то есть взаимно усилить действия друг друга. Понятно, что такие витаминно-минеральные комплексы принесут больше пользы.
В процессе усвоения организмом витаминов, микроэлементов и макроэлементов возможен антагонизм (отрицательное взаимодействие) или синергизм (положительное взаимодействие) между разными компонентами.
Отрицательные взаимодействия между микронутриентами
- Медь и цинк взаимно антагонистичны по своей природе, мешают полному усвоению друг друга, что приводит к дисбалансу в организме.
- Кальций и железо, попадая в организм одновременно, конкурируют за усвоение. Железо усваивается на 45% лучше, если принимать его отдельно от кальция.
- Цинк конкурирует за усвоение с железом, кальцием, что снижает абсорбцию цинка.
- Железо и кальций мешают полному усвоению марганца.
- Витамин E плохо совмещается с железом.
- Витамин B12 может усилить аллергическую реакцию на витамин B1.
- Витамины группы В плохо совместимы с витамином C.
- Повышенный уровень витамина C может вызвать дефицит меди.
- Бета-каротин может снизить уровень витамина E.
Положительные взаимодействия между микронутриентами
- Витамин A способствует усвоению железа. Уровень гемоглобина при совместном приеме железа и витамина A выше, чем при приеме только железа.
- Взаимодействие селена и витамина Е повышает защиту жировых тканей организма.
- Витамин B6 способствует усвоению магния, проникновению и удержанию магния в клетках.
- Магний увеличивает количество витамина B6, который прекрасно проникает в клетки тела.
- Бор стабилизирует потребление организмом магния, кальция, а также фосфора.
- Витамин D улучшает усвоение кальция, потенцирует усвоение кальция костной тканью.
- Витамин D повышает усвоение фосфора.
- Витамин C улучшает усвоение хрома и железа.
- Медь улучшает усвоение железа.
- Взаимодействие витамина E и селена усиливает антиоксидантный эффект обоих веществ.
- Цинк при взаимодействии с марганцем активизирует супероксиддисмутазу, которая необходима для нейтрализации свободных радикалов, вызывающих многочисленные повреждения в клетках.
- Витамин K помогает кальцию строить костную ткань и обеспечивает правильную сворачиваемость крови.
Витамины и минералы для бодибилдинга
Общеизвестно, что в фитнесе, бодибилдинге и других силовых видах спорта добиться высоких результатов невозможно без дополнительного приема витаминно-минеральных комплексов.
Часто при наборе мышечной массы или при снижении жировой массы спортсменам приходится сталкиваться с проблемой тренировочного плато. Причина такой ситуации может быть в дефиците витаминов и микроэлементов в организме атлета, даже при правильном питании и систематических комплексных тренировках.
Это происходит потому, что классическое высококалорийное питание далеко не всегда обеспечивает потребность организма в витаминах и минералах. Особенно ярко это проявляется при занятиях бодибилдингом, т.к. бодибилдеры не могут позволить себе включить в рацион дополнительно фрукты или другие источники витаминов, потому что это может привести к серьезному расстройству системы пищеварения.
При этом потребности организма у атлетов и спортсменов в витаминах и минералах значительно выше, чем у людей, не занимающихся спортом. Поэтому для атлетов и бодибилдеров прием витаминно-минеральных комплексов — жизненно-важная необходимость.
Особенность витаминно-минеральных комплексов состоит в том, что их можно принимать как в период набора массы, так и в период активного тренинга на рельеф и при похудении.
Мнения о витаминно-минеральных комплексах варьируются от восторженных отзывов до скептических замечаний. Многие люди отмечают, что такие добавки помогают им чувствовать себя более энергичными и улучшают общее самочувствие. Особенно это касается тех, кто ведет активный образ жизни или придерживается строгих диет, где может не хватать необходимых веществ. Однако некоторые эксперты предупреждают, что чрезмерное употребление витаминов может быть вредным и не всегда оправданным. Они подчеркивают важность сбалансированного питания и рекомендуют получать витамины и минералы из натуральных источников. В конечном счете, выбор остается за каждым, и важно учитывать индивидуальные потребности организма.
Выбор оптимального комплекса
Имея широкий ассортимент витаминно-минеральных комплексов, представленных на рынке и рекламируемых производителями как самых лучших, подобрать качественный продукт довольно трудно, т.к. хороших комплексов действительно мало.
Качество современного ВМК определяется его матрицами, способными высвобождать вещества, входящие в состав ВМК, с заданной скоростью и в нужных комбинациях, что обеспечивает наилучшее их усвоение организмом.
Также при активных тренировках меняется потребность организма в витаминах. Некоторых витаминов и микроэлементов требуется больше на 20%, а потребление других возрастает в разы.
Поэтому, при занятиях бодибилдингом и рекомендуется прием специализированных витаминно-минеральных комплексов. Они разработаны с учетом специфичных потребностей организма человека в условиях активных физических нагрузок.
Современные спортивные ВМК учитывают половую принадлежность атлета. Они разработаны отдельно для мужчин и женщин с учетом физиологических особенностей обоих полов.
Важно помнить, что витаминные добавки необходимо принимать как при увеличении силовых показателей и наборе мышечной массы, так и при формировании рельефа и сбросе лишнего веса.
Способы приёма
Для правильного действия ВМК необходимо строго следовать инструкциям производителя. Комплекс необходимо принимать около 2 месяцев, после чего сделать перерыв на месяц. Такой график позволяет поддерживать организм атлета здоровым.
Постоянный приём не рекомендуется, потому что организм в этом случае может потерять способность самостоятельно усваивать труднодоступные витамины и микроэлементы из обычных продуктов, а также уменьшается синтез витаминов внутри организма.
Вопрос-ответ
Какой самый лучший витаминный комплекс?
Алфавит КлассикVitrum Plus. АквадетримОмега 3 медКомпливит Кальций Д3 Форт
Для чего пьют витаминно-минеральный комплекс?
Способствует предупреждению дефицита витаминов и минеральных веществ, повышению умственной и физической работоспособности, может применяться при состояниях, сопровождающихся повышенной потребностью в витаминах, макро- и микроэлементах (стресс, переутомление, период восстановления после перенесенных заболеваний), при
Как называются таблетки, где все витамины?
Компливит Биологически активная добавка «Компливит®» — витаминно-минеральный комплекс, созданный с учетом пищевой физиологической потребности населения РФ, способствует восполнению дефицита важнейших витаминов и минералов.
Какие витамины российские хорошие?
Для людей пожилого возраста рекомендован Ундевит, Алфавит 50+. Для беременных: Гендевит, Компливит Мама, Алфавит Мамино Здоровье. Детям: Ревит, Компливит Аква Д3, Компливит Актив, Компливит Активные или Непоседливые детишки, Алфавит Малыш, Школьник, Тинейджер.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом приема витаминно-минеральных комплексов обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Это поможет определить ваши индивидуальные потребности и избежать избытка определенных витаминов или минералов, которые могут быть вредны для здоровья.
СОВЕТ №2
Выбирайте комплексы, которые соответствуют вашему возрасту, полу и уровню физической активности. Разные группы людей имеют разные потребности в витаминах и минералах, поэтому важно подбирать именно тот комплекс, который будет наиболее эффективным для вас.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на состав и дозировки витаминов и минералов в комплексе. Изучите этикетку и выбирайте продукты с хорошо усваиваемыми формами веществ, а также с оптимальными дозировками, чтобы избежать нежелательных эффектов.
СОВЕТ №4
Не забывайте, что витаминно-минеральные комплексы не заменяют полноценное питание. Старайтесь получать необходимые витамины и минералы из разнообразных продуктов, включая фрукты, овощи, орехи и цельнозерновые продукты, чтобы поддерживать здоровье на оптимальном уровне.